
Menús Grupos
Menú 1:
- Aperitivo: (individual)
- Salmorejo con huevas de arenque y quicos
- Entradas: (para compartir)
- Pica pica de ibéricos con queso de Villarejo y pantumaca.
- Terrina de bonito en escabeche con salsa tártara.
- Canelón gratinado de morcilla y calabacín.
- Huevos rotos con salsa de boletus y trufa.
- Segundos: (a elegir)
- Bacalao confitado a baja temperatura.
- Solomillo de cerdo con salsa de queso y membrillo
- Hamburguesa de vaca 100%
- Carrilleras al vino tinto con crema de patata trufada
- Postre: (individual)
- Espuma de chocolate blanco con helado de huevo kínder
Incluye: Agua del Solán, vino tinto y blanco de la mancha, refresco, cerveza y café.
Precio: 30 euros por persona.


Menú 2:
- Aperitivo: (individual)
- Salmorejo con huevas de arenque y quicos
- Entradas: ( para compartir)
- Pica pica de ibéricos con queso de Villarejo y pantumaca
- Morcilla de burgos a la parrilla con crema de manzana
- Gambón al ajillo
- Huevos rotos con salsa de boletus y trufa
- Segundos: (a elegir)
- Lubina al horno con salsa de langostinos
- Carrilleras al vino tinto con crema de patata trufada
- Entrecot de vaca gallega
- Solomillo de cerdo con salsa de queso y membrillo
- Postre: ( individual)
- Brownie con helado de vainilla y espuma de chocolate blanco
Incluye: Agua del Solán, vino tinto y blanco de la mancha, refresco, cerveza y café.
Precio: 40 euros por persona


Menú 3:
- Aperitivo: (Individual)
- Crema nazarena con huevas de arenque y quicos
- Entradas: (a compartir)
- Jamón de cebo ibérico con pantumaca.
- Gambón al ajillo.
- Pulpo a la parrilla con espárragos verdes y patata cremosa
- Huevos rotos con salsa de boletus y trufa.
- Segundos: (a elegir)
- Paletilla de cordero de lechal asada
- Cochinillo asado
- Rodaballo con salsa de langostinos
- Entrecot de vaca gallega
- Postre: (individual)
- Tarta de queso cremosa (estilo nazareno)
Incluye: Agua del Solán, vino tinto y blanco de la mancha, refresco, cervezas, café
y copa
Precio: 60 euros por persona

